Estudos recentes têm demonstrado um padrão alimentar inadequado para a maioria dos brasileiros. Isso pode aumentar a prevalência de doenças crônica...

Vamos analisar cada alternativa: A. A alimentação do brasileiro caracteriza-se pelo baixo consumo de fibras, alimentos processados e ultraprocessados. - Esta alternativa está incorreta, pois o padrão alimentar inadequado mencionado nos estudos recentes inclui o alto consumo de alimentos processados e ultraprocessados. B. A alimentação do adulto brasileiro caracteriza-se pela predominância no consumo de arroz, feijão, frutas, verduras e hortaliças. - Esta alternativa está incorreta, pois o padrão alimentar inadequado mencionado nos estudos recentes destaca o aumento do consumo de alimentos prejudiciais à saúde. C. O padrão alimentar do brasileiro caracteriza-se pelo consumo moderado de alimentos processados e ultraprocessados. - Esta alternativa está incorreta, pois os estudos recentes indicam um padrão alimentar inadequado com alto consumo de alimentos processados e ultraprocessados. D. A alimentação do brasileiro caracteriza-se pelo consumo elevado de açúcares refinados, gorduras e sódio, predominantes nos alimentos processados e ultraprocessados. - Esta alternativa está correta, pois reflete o padrão alimentar inadequado mencionado nos estudos recentes. E. O padrão alimentar do brasileiro caracteriza-se pela predominância do consumo de alimentos in natura, como o feijão, e do consumo moderado de alimentos processados. - Esta alternativa está incorreta, pois os estudos recentes apontam para um padrão alimentar inadequado com alto consumo de alimentos processados e ultraprocessados. Portanto, a resposta correta é a alternativa D.