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Vamos calcular o percentual de aumento. Inicialmente, o preço do alface era R$ 1,50 e agora está R$ 2,85. Para calcular o percentual de aumento, utilizamos a fórmula: (novo preço - preço antigo) / preço antigo * 100. Substituindo os valores, temos: (2,85 - 1,50) / 1,50 * 100 = 1,35 / 1,50 * 100 = 0,9 * 100 = 90%. Portanto, a alternativa correta é: b) 85%.
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