Durante as análises de alimentos, existem vários pontos críticos que podem afetar a precisão e a confiabilidade dos resultados obtidos. Dentre os p...

Durante as análises de alimentos, existem vários pontos críticos que podem afetar a precisão e a confiabilidade dos resultados obtidos. Dentre os pontos críticos temos os erros, que podem ser determinados ou sistemáticos e indeterminados. É importante seguir os procedimentos padrão de análise e tomar medidas para minimizar a ocorrência de erros e garantir a precisão dos resultados obtidos. Considerando o texto acima a respeito dos erros analíticos, avalie as afirmativas a seguir como V para verdadeiras e F para falsas. ( ) Os erros considerados indeterminados são aqueles que não podem ser quantificados ou controlados com precisão na análise de alimentos. ( ) Os erros determinados são aqueles que podem ser quantificados e controlados na análise de alimentos. ( ) Os erros indeterminados podem ocorrer por interferências de compostos na amostra, variações na preparação da amostra, etc. ( ) Os equipamentos descalibrados ou problemas na preparação da amostra são fatores que podem gerar erros determinados. ( ) Os erros analíticos não podem ser tratados por técnicas estatísticas para identificar e corrigir erros sistemáticos. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta. a. F-V-V-V-F. b. V-V-V-V-V. c. V-F-V-F-V. d. V-V-V-V-F. e. F-F-F-F-F.