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As emulsões são utilizadas em grande escala na Indústria Farmacêutica e de Cosméticos. Sendo assim, analise as alternativas abaixo e marque a opção...

As emulsões são utilizadas em grande escala na Indústria Farmacêutica e de Cosméticos. Sendo assim, analise as alternativas abaixo e marque a opção que não representa suas características. CLIQUE NA SUA RESPOSTA ABAIXO Sistema heterogêneo constituído de pelo menos um líquido imiscível ou muito pouco miscível, intimamente disperso num outro líquido, sob a forma de gotículas, cujo diâmetro em geral excede a 0,1 μm. Seu agente emulsivo (emulsionante): Interpõe-se entre as fases dispersa e dispersante, retardando sua separação, constitui a interfase É um sólido aparentemente, de material gelatinoso, formado de uma dispersão coloidal, em que o meio disperso apresenta-se no estado sólido e o meio dispersante no estado líquido. (X)Emulsão deriva latim emulgeo = mungir Principal veículo utilizado em cosmética ou farmácia.

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Analisando as alternativas fornecidas, a opção que não representa as características das emulsões é: "É um sólido aparentemente, de material gelatinoso, formado de uma dispersão coloidal, em que o meio disperso apresenta-se no estado sólido e o meio dispersante no estado líquido."

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