Segue exemplo de formulário para obter dados de consumo alimentar: O exemplo acima, trata-se de: a. Recordatório de 24 horas b. Registro Aliment...

Vamos analisar as opções: a. Recordatório de 24 horas: Geralmente é um método de coleta de dados alimentares que envolve o indivíduo relatando tudo o que comeu nas últimas 24 horas. b. Registro Alimentar de 3 dias: Este método envolve o registro detalhado de tudo o que foi consumido ao longo de três dias consecutivos. c. Questionário de frequência quantitativo: É um questionário que busca avaliar a frequência com que certos alimentos são consumidos, mas não necessariamente a quantidade. d. Questionário de frequência qualitativo: Este tipo de questionário avalia a frequência de consumo de certos grupos de alimentos, mas não a quantidade. e. Análise de duplicata das porções: Envolve a duplicação de porções consumidas para avaliar a precisão da ingestão alimentar. Portanto, o exemplo dado parece se encaixar melhor na opção b. Registro Alimentar de 3 dias.