O citral, composto de fórmula: tem forte sabor de limão e é empregado em alimentos para dar sabor e aroma cítricos. Sua cadeia carbônica é classifi...
O citral, composto de fórmula: tem forte sabor de limão e é empregado em alimentos para dar sabor e aroma cítricos. Sua cadeia carbônica é classificada como: Escolha uma opção: a. heterogênea, insaturada e ramificada b. homogênea, insaturada e ramificada c. homogênea, saturada e normal d. homogênea, insaturada e aromática e. heterogênea, saturada e aromática
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Ed 
Vamos analisar as opções: a. heterogênea, insaturada e ramificada b. homogênea, insaturada e ramificada c. homogênea, saturada e normal d. homogênea, insaturada e aromática e. heterogênea, saturada e aromática O citral, composto de fórmula C10H16O, possui uma cadeia carbônica homogênea, insaturada e ramificada. Portanto, a opção correta é: b. homogênea, insaturada e ramificada
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