Os vinhos brasileiros podem ser classificados de diferentes formas, pelo seu percentual alcoólico, pela presença ou não de gás carbônico, pelo níve...

Os vinhos brasileiros podem ser classificados de diferentes formas, pelo seu percentual alcoólico, pela presença ou não de gás carbônico, pelo nível de doçura residual, pelo tipo de uva empregada na sua produção etc. Dessa maneira, compreender o significado dessas classificações torna-se o primeiro passo para você entender a diferença sensorial e de valor encontrada nos diversos vinhos disponíveis no mercado. Cada categoria apresenta um perfil diferente de produto, que pode estar relacionado com a cor do vinho, o aroma ou as sensações em boca. Grande parte dessas classificações consta naslegislações vinícolas dos países, o que facilita no momento de reconhecer um vinho independentemente do local em que foi produzido. Considere que você foi convidado para participar de um concurso de vinho. Cada participante passou por três etapas: percepção (degustação, que consiste na prova de vinhos, sem revelar o rótulo e qualquer informação sobre o produto), indicação da classificação e, por fim, as principais caracterizações dos estilos desses vinhos. Na primeira etapa, você obteve o resultado a seguir: Descrição da imagem não disponível Para concluir todas as etapas do concurso e ter sua pontuação final, indique qual a classificação corresponde a cada amostra degustada e aponte as principais características desses estilos de vinhos.