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) O Diário Alimentar é um instrumento de registro alimentar, no qual o paciente precisa anotar todos os alimentos e bebidas consumidos, além de sua...

) O Diário Alimentar é um instrumento de registro alimentar, no qual o paciente precisa anotar todos os alimentos e bebidas consumidos, além de suas respectivas quantidades durante um período de tempo. Além disso, dependendo das necessidades do paciente, novas informações podem ser adicionadas ao Diário Alimentar para auxiliar o profissional a conhecer melhor o paciente. Diante destas informações, responda as questões abaixo: A) Quais são as vantagens do método? B) Quais são as desvantagens do método? C)Quais são as limitações do instrumento?

💡 1 Resposta

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A) As vantagens do Diário Alimentar incluem: - Registro detalhado da ingestão alimentar. - Permite identificar padrões alimentares. - Auxilia na avaliação nutricional individualizada. - Facilita o acompanhamento da dieta e mudanças necessárias. B) As desvantagens do Diário Alimentar são: - Pode haver subestimação ou superestimação da ingestão. - Dependência da memória do paciente. - Pode gerar constrangimento ou alterações no padrão alimentar devido à autoconsciência. C) As limitações do instrumento incluem: - Não considera fatores psicológicos ou emocionais relacionados à alimentação. - Pode não refletir com precisão a ingestão real. - Requer motivação e disciplina do paciente para manter o registro de forma precisa e contínua.

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