Termodinâmica 2. Um engenheiro afirma ter desenvolvido um método para dissolução do óleo de cozinha misturado à água, no qual ao final do processo ...

Vamos analisar as afirmações: a) O método desenvolvido respeita a lei de conservação da massa: Correto. De acordo com a lei de conservação da massa, a massa total dos reagentes deve ser igual à massa total dos produtos em uma reação química. Neste caso, a massa total do óleo de cozinha misturado com a água mais o produto químico líquido deve ser igual à massa total da água com açúcar obtida no final do processo. b) O método desenvolvido está em desacordo com a lei de conservação da massa, pois massa está sendo criada: Incorreto. De acordo com a lei de conservação da massa, a massa não pode ser criada nem destruída, apenas transformada. c) O método desenvolvido está em desacordo com a lei de conservação da massa, pois massa está sendo destruída: Incorreto. A lei de conservação da massa afirma que a massa total permanece constante em um sistema fechado. d) Como o produto adicionado foi especificado em volume, não é possível realizar um parecer sobre a lei de conservação da massa: Incorreto. Mesmo que o produto tenha sido adicionado em volume, é possível analisar a conservação da massa, pois a massa total dos reagentes e produtos pode ser calculada. e) A lei de conservação da massa não se aplica à situação em questão: Incorreto. A lei de conservação da massa se aplica a todas as situações envolvendo reações químicas. Portanto, a afirmação correta é: a) O método desenvolvido respeita a lei de conservação da massa.