Acerca da interseção entre o biofilme e a indústria alimentícia, depreende-se: Grupo de escolhas da pergunta É uma das principais causas de deteri...
Acerca da interseção entre o biofilme e a indústria alimentícia, depreende-se: Grupo de escolhas da pergunta É uma das principais causas de deterioração e perdas de produtos Possui utilidade na proteção de superfícies Pode ser utilizado como suplemento proteico Aumenta o caráter nutricional dos alimentos Os produtos alimentícios são estéreis, logo, não há risco de presença de biofilme nessa indústria
Analisando as opções fornecidas, a alternativa correta é: "Possui utilidade na proteção de superfícies". O biofilme pode ser benéfico na indústria alimentícia ao proteger superfícies de contaminação.
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