Analisando as opções fornecidas, a alternativa que melhor define biofilmes é: Sistema microbiológico que envolve populações de microrganismos associados a uma matriz extracelular. Isso porque os biofilmes são formados por comunidades de microrganismos que se aderem a uma superfície e secretam uma matriz extracelular que os protege e facilita a comunicação entre eles.
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