Para um paciente adulto crítico com 45% de superfície corporal queimada, a nutricionista deve planejar uma dieta adequada que seja normoglicídica, normolipídica e hiperproteica, com suplementação de selênio, zinco, cobre e vitaminas A, C e E. Portanto, a opção correta é: a. normoglicídica, normolipídica e hiperproteica, com suplementação de selênio, zinco, cobre e vitaminas A, C e E.
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Enfermagem em Urgência e Emergência
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