Vamos analisar as alternativas: A) Consumo das reservas de glicogênio - Durante o jejum e o estresse, as reservas de glicogênio são consumidas para fornecer energia. B) Taxa metabólica - A taxa metabólica pode ser afetada tanto pelo jejum quanto pelo estresse, mas não é necessariamente uma comparação frequente entre os dois. C) Glicose a partir de gliconeogênese - Tanto no jejum quanto no estresse, o corpo pode produzir glicose através da gliconeogênese para manter os níveis de glicose no sangue. D) Utilização de lipídios como fonte energética - Durante o jejum e o estresse, o corpo pode recorrer à utilização de lipídios como fonte de energia. E) Utilização de aminoácidos para poupar a proteína - Durante o jejum e o estresse, o corpo pode utilizar aminoácidos para poupar a proteína muscular. Portanto, a alternativa correta é a letra A) Consumo das reservas de glicogênio.
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