Vamos analisar as alternativas: a. Deve existir um equilíbrio na ingestão de alguns nutrientes que integram a alimentação. b. A quantidade de alimentos deve ser suficiente para funcionamento do organismo, sendo os excessos mais prejudiciais que as restrições para a saúde. c. A dieta deve estar de acordo com as necessidades de cada indivíduo, considerando apenas a sua condição fisiológica e a sua fase de vida. d. A dieta deve estar adequada apenas à condição socioeconômica e disponibilidade de alimentos. e. A dieta deve ser completa em sua composição e variada a fim de fornecer todos os nutrientes necessários ao organismo. A alternativa correta com base na 'Lei da Qualidade' é: e. A dieta deve ser completa em sua composição e variada a fim de fornecer todos os nutrientes necessários ao organismo.
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