Considerando a dieta de um homem saudável de 40 anos que consome 3000Kcal (valor energético total - VET) Correto por dia, e sabendo que o valor rec...

Considerando a dieta de um homem saudável de 40 anos que consome 3000Kcal (valor energético total - VET) Correto por dia, e sabendo que o valor recomendado segundo a OMS/FAO 2003 de gorduras saturadas é <10% do VET, Atingiu 0,05 de assinale a alternativa que apresenta uma possibilidade adequada de ingestão dessa gordura, em gramas.

a. 75 gramas
b. 35 gramas
c. 50 gramas
d. 31 gramas
e. 40 gramas

Nutrição

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Questões para Estudantes

29/04/2024

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A40 - questões

Nutrição • Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas UnidasCentro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

Janaína Araújo

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Ed

29.04.2024

Vamos calcular a quantidade adequada de gorduras saturadas para um homem saudável de 40 anos que consome 3000 kcal por dia, de acordo com a recomendação da OMS/FAO de que as gorduras saturadas devem ser <10% do VET. 10% de 3000 kcal = 0,10 * 3000 = 300 kcal 1 grama de gordura tem cerca de 9 calorias. Então, para encontrar a quantidade em gramas, dividimos 300 kcal por 9: 300 kcal / 9 = 33,33 gramas Portanto, a alternativa correta seria: b. 35 gramas

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