Vamos analisar cada opção: a. Em meio pastoso - Amidas não são geralmente solúveis em meios pastosos. b. Em gases - Amidas não são solúveis em gases. c. Em sólidos - Amidas não são solúveis em sólidos. d. Em vapores - Amidas não são solúveis em vapores. e. Em água - Amidas são solúveis em água. Portanto, a opção correta é: e. Em água.
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