Sobre a Idade contemporânea, marque a opção incorreta: A Teve seu início na revolução industrial e perdura até os dias atuais B Contemplou a ...
Sobre a Idade contemporânea, marque a opção incorreta: A Teve seu início na revolução industrial e perdura até os dias atuais B Contemplou a criação da primeira escola de gastronomia do mundo: Le Cordon Bleu C Época do surgimento da cozinha internacional, dos fast-foods e do self-service D Ascensão dos cozinheiros e chefes de cozinha na França E Destaque da cozinha americana pós-guerra, com refeições rápidas e produzidas em larga escala
💡 1 Resposta
Ed 
A opção incorreta é a letra B. A Idade Contemporânea não contemplou a criação da primeira escola de gastronomia do mundo, Le Cordon Bleu. Essa escola foi fundada em 1895, durante a Belle Époque, que faz parte do final do século XIX e início do século XX, não se encaixando no período da Idade Contemporânea.
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