Respostas
Analisando as sentenças: 1) Um estabelecimento do setor gastronômico deve se atentar para cores, sons e decoração do ambiente, de forma a acolher o cliente. - Verdadeiro (V) 2) Um estabelecimento do setor gastronômico deve analisar as tendências em serviços, porque as expectativas de um cliente podem variar em relação a outro. - Verdadeiro (V) 3) Um estabelecimento do setor gastronômico consegue reverter um mal-entendido com um cliente, se a comida for saborosa. - Falso (F) 4) Um estabelecimento do setor gastronômico pode armazenar seus serviços e vendê-los em uma circunstância posterior. - Falso (F) 5) Um estabelecimento do setor gastronômico deve se preocupar com diferentes ações de serviço: bom atendimento, qualidade da comida e profissionais educados. - Verdadeiro (V) Portanto, as classificações seriam: V, V, F, F, V.
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