Cianotoxinas → Microcistinas Produzidas por cianobactérias ou algas verde-azuladas que têm contato com matéria orgânica em lagoas, lagos, represas,...

Cianotoxinas → Microcistinas Produzidas por cianobactérias ou algas verde-azuladas que têm contato com matéria orgânica em lagoas, lagos, represas, regiões estuarias (pode acontece em água salgada (principalmente em regiões de desenbocadoras de rios)) Cianotoxinas são todas as ficotoxinas produzidas por cianobactérias. As microcistinas são um tipo de cianotoxinas Não afetam o sistema nervoso  Afetam o fígado de forma permanente → hepatoxicidade Também são carcinogênicas → promoção do carcinoma em células já iniciadas (e não nas que serão formadas, como é no caso das micotoxinas) O problema da quantidade tolerável é no alimento infectado, pois não se sabe exatamente quanto é o limite Pescado de alta potencial de contaminação: tilápia (ˮpeixe de água sujaˮ)