O porcionamento dos alimento é uma etapa que precisa de muita atenção. O processo da embalagem, peso, armazenamento e a temperatura ser criteriosam...

O porcionamento dos alimento é uma etapa que precisa de muita atenção. O processo da embalagem, peso, armazenamento e a temperatura ser criteriosamente monitorada. Além de todos cuidados com a qualidade e segurança do alimento ao ser transportado ou armazenado, esses alimentos devem conter uma etiqueta especificando alguns dados. Com base em quais são eles, assinale a alternativa CORRETA: A ) Produto; Data de Preparo. B ) Produto; Data de Preparo; Data de Validade; Responsável. C ) Produto; Data de Preparo; Responsável. D ) Apenas o nome do Produto.