Analisando as afirmações sobre o Staphylococcus aureus, a alternativa correta é: D) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Isso porque o Staphylococcus aureus tem a capacidade de crescer em condições aeróbias e anaeróbias, em um amplo intervalo de temperaturas e na presença de altas concentrações de sal, o que é verdadeiro (I). Além disso, a capacidade de crescer em altas concentrações de sal é importante porque essas bactérias frequentemente causam intoxicação alimentar, o que justifica a primeira afirmação (II).
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