Vamos analisar cada alternativa: a) As aves excretam o vírus por secreções nasais e oculares, fezes e sangue, e a contaminação se dá pelo contato com esse material, sendo o período de incubação de, em média, 3 dias, quando, então, inicia-se o pico de excreção viral e sua disseminação. b) A contaminação se dá pelo contato direto com fômites, trânsito de pessoas, equipamentos, materiais, veículos, vestuários, produtos, insetos e roedores, sendo que existem evidências da difusão do vírus pela carne. c) O vírus da influenza aviária é capaz de sobreviver no meio ambiente em baixas temperaturas. Sabe-se que o frio é capaz de inativá-lo, portanto o congelamento dos alimentos é uma boa forma de prevenção para os seres humanos. d) Como se trata de uma doença de notificação obrigatória, os Médicos Veterinários, os prestadores de serviço, os pesquisadores e os demais envolvidos com a criação de aves domésticas devem notificar imediatamente os casos suspeitos de influenza aviária ao Serviço Veterinário Oficial. e) Uma vez que os sinais clínicos e as lesões são muito variáveis, o diagnóstico depende do isolamento do vírus pela técnica de ensaio de imunoabsorção enzimática, que permite a detecção de anticorpos, possibilitando a caracterização do subtipo viral e a determinação do seu grau de patogenicidade. A alternativa correta é a letra a) As aves excretam o vírus por secreções nasais e oculares, fezes e sangue, e a contaminação se dá pelo contato com esse material, sendo o período de incubação de, em média, 3 dias, quando, então, inicia-se o pico de excreção viral e sua disseminação.
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