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Nos supermercados encontramos diversos alimentos enriquecidos com vitaminas e sais minerais. Esses alimentos têm como objetivo a suplementação de n...

Nos supermercados encontramos diversos alimentos enriquecidos com vitaminas e sais minerais. Esses alimentos têm como objetivo a suplementação de nutrientes necessários ao metabolismo e ao desenvolvimento do indivíduo.

Com base nessas informações e nos conhecimentos sobre nutrição e saúde, considere as afirmativas a seguir.


I. A vitamina A está envolvida na produção de hormônios e associada à exposição solar.

II. A falta de vitamina C pode levar aos sintomas de fraqueza e sangramento das gengivas, avitaminose denominada escorbuto.

III. O cálcio tem importância para a contração muscular e a coagulação do sangue.

IV. O ferro faz parte da molécula de hemoglobina, prevenindo a ocorrência de anemia.


Assinale a alternativa correta.


Opções de pergunta 5:


Somente as afirmativas I e II são corretas.


Somente as afirmativas III e IV são corretas.


Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.


Somente as afirmativas I e IV são corretas.


Somente as afirmativas I, II e III são corretas.

Respostas

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Vamos analisar cada afirmativa: I. A vitamina A está envolvida na produção de hormônios e associada à exposição solar. - Essa afirmativa está incorreta. A vitamina D está associada à exposição solar, não a vitamina A. II. A falta de vitamina C pode levar aos sintomas de fraqueza e sangramento das gengivas, avitaminose denominada escorbuto. - Essa afirmativa está correta. A falta de vitamina C pode causar escorbuto, levando a sintomas como fraqueza e sangramento das gengivas. III. O cálcio tem importância para a contração muscular e a coagulação do sangue. - Essa afirmativa está correta. O cálcio é essencial para a contração muscular e a coagulação sanguínea. IV. O ferro faz parte da molécula de hemoglobina, prevenindo a ocorrência de anemia. - Essa afirmativa está correta. O ferro é um componente essencial da hemoglobina e sua deficiência pode levar à anemia. Portanto, a alternativa correta é: Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.

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