Buscar

O que são gorduras trans? É um tipo de gordura que pode ocorrer naturalmente em alimentos de origem animal ou ser produzida industrialmente por me...

O que são gorduras trans?

É um tipo de gordura que pode ocorrer naturalmente em alimentos de origem animal ou ser produzida industrialmente por meio de processos tecnológicos. Este segundo processo é a forma de gordura trans mais frequentemente encontrada nos produtos alimentícios.

Essa pergunta também está no material:

Bioquímica: Água e Carboidratos
6 pág.

Bioquímica I Faculdade SulaméricaFaculdade Sulamérica

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

As gorduras trans são um tipo de gordura que pode ocorrer naturalmente em alimentos de origem animal ou ser produzida industrialmente por meio de processos tecnológicos. Este segundo processo é a forma de gordura trans mais frequentemente encontrada nos produtos alimentícios. Elas são conhecidas por aumentar o colesterol ruim (LDL) e diminuir o colesterol bom (HDL), aumentando assim o risco de doenças cardiovasculares.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais