Os treinamentos e a capacitação continuada são importantes para todos os serviços de alimentação, sejam os executados para coletividades sadias ou ...

Vamos analisar as alternativas: A) Redução de acidentes, pois o local obrigatoriamente adquire equipamentos de proteção individual para o colaborador. - Nem sempre a redução de acidentes está diretamente ligada à aquisição de equipamentos de proteção individual. B) Aumento de produtividade e de lucros líquidos, pois ele passa a trabalhar mais. - Trabalhar mais nem sempre resulta em aumento de produtividade e lucros líquidos. C) Menos ausências no trabalho devido à elevada responsabilidade que lhe é atribuída. - Este benefício está mais relacionado à responsabilidade do colaborador do que aos treinamentos em si. D) Menor desperdício por conta de menor frequência de uso de produtos e equipamentos. - A frequência de uso de produtos e equipamentos não é necessariamente reduzida apenas com treinamentos. E) Desenvolvimento de competências transversais e específicas, proporcionando diferencial competitivo no mercado de trabalho. - Este benefício está alinhado com os treinamentos, pois o desenvolvimento de competências pode realmente proporcionar um diferencial competitivo no mercado de trabalho. Portanto, a alternativa correta é a letra E) Desenvolvimento de competências transversais e específicas, proporcionando diferencial competitivo no mercado de trabalho.