Ao profissional de Letras cabe: I. Compreender as diversas gramáticas e o papel de cada uma para a construção do saber linguístico. II. Saber que a...

Vamos analisar cada afirmativa: I. Compreender as diversas gramáticas e o papel de cada uma para a construção do saber linguístico. - Essa afirmativa está correta, pois o profissional de Letras deve compreender as diferentes gramáticas e seus papéis na construção do conhecimento linguístico. II. Saber que a língua pode ser estudada nos níveis fonológicos, morfológicos, sintáticos, pragmáticos, textuais-discursivos. - Essa afirmativa está correta, pois a língua pode ser analisada em diversos níveis, como fonológico, morfológico, sintático, pragmático e textuais-discursivos. III. Adotar uma visão multissistêmica da língua, ou seja, que estude os enunciados da língua do ponto de vista sintático, pragmático e semântico. - Essa afirmativa está correta, pois uma visão multissistêmica da língua envolve a análise dos enunciados sob diferentes perspectivas linguísticas. Portanto, a resposta correta é a alternativa E) I, II e III.