Qual é o desafio do nutricionista ao aplicar a vigilância epidemiológica em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN)?
a) Transformar informações d...
Qual é o desafio do nutricionista ao aplicar a vigilância epidemiológica em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN)?
a) Transformar informações de natureza global em ações cotidianas na UAN. b) Realizar um projeto de pesquisa contínuo no ambiente do restaurante. c) Reconhecer a coletividade de usuários atendidos na UAN. d) Traçar um perfil de saúde dos usuários, incluindo clientes e trabalhadores.
Analisando as alternativas, o desafio do nutricionista ao aplicar a vigilância epidemiológica em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é:
a) Transformar informações de natureza global em ações cotidianas na UAN.
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