Quanto aos níveis de organização das proteínas, assinale a alternativa correta: Escolha uma opção: a. A alfa-hélice é uma estrutura secundária da ...

Vamos analisar as opções: a. A alfa-hélice é uma estrutura secundária da proteína. - Correto. A alfa-hélice é de fato uma estrutura secundária das proteínas. b. Proteínas podem apresentar estrutura quartenária, como, por exemplo, a hemoglobina, formada pela união de quatro cadeias globínicas. - Correto. A hemoglobina é um exemplo de proteína com estrutura quaternária. c. O nível primário é o mais complexo, no qual é possível a identificação dos aminoácidos da proteína. - Incorreto. O nível primário é o mais simples, referindo-se à sequência linear de aminoácidos em uma proteína. d. Toda proteína apresenta nível estrutural quartenário. - Incorreto. Nem todas as proteínas possuem estrutura quaternária. e. A estrutura secundária de uma proteína é caracterizada pela sequência dos aminoácidos na cadeia polipeptídica, ligados entre si por ligações entre o grupo α-carboxílico de um aminoácido e o grupo α-amino de outro aminoácido, seguindo a mensagem codificada pelo DNA. - Incorreto. A estrutura secundária das proteínas é definida pela forma como a cadeia polipeptídica se dobra localmente, como em hélices alfa e folhas beta. Portanto, a alternativa correta é: a. A alfa-hélice é uma estrutura secundária da proteína.