Vamos analisar as opções: a) A energia mecânica produzida por uma substância. - Errado, a bomba calorimétrica não mede energia mecânica. b) A energia potencial contida na estrutura molecular de um alimento. - Errado, a bomba calorimétrica não mede a energia potencial contida na estrutura molecular de um alimento. c) A energia liberada na forma de calor quando um alimento é completamente oxidado. - Correto, a bomba calorimétrica mede a energia liberada na forma de calor quando um alimento é completamente oxidado. d) A energia necessária para descompor uma substância. - Errado, a bomba calorimétrica não mede a energia necessária para descompor uma substância. Portanto, a resposta correta é: c) A energia liberada na forma de calor quando um alimento é completamente oxidado.
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