Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir: I- Fase aquosa é usada para construir componentes que tem afinidade por óleo. II- Fase oleosa é u...

Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- Fase aquosa é usada para construir componentes que tem afinidade por óleo.
II- Fase oleosa é usada para escolher o veículo que quase sempre é a água.
III- Na fase aquosa colocam-se matérias-primas que são hidrofílicas; na fase oleosa adicionam-se ingredientes hidrofóbicos.
IV- A fase termolábil é usada para adicionar ingredientes que modicam o sensorial do produto.

A As afirmativas I, II e IV estão corretas.
B As afirmativas I, II e III estão corretas.
C As afirmativas III e IV estão corretas.
D Somente a afirmativa I está correta.

Estética e Cosmética

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Aprendendo com Desafios

11/05/2024

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5 pág.

Avaliação II - estetica avançada

Estética e Cosmética • Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

Angélica Oliveira

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Ed

11.05.2024

Vamos analisar cada alternativa: I- Fase aquosa é usada para construir componentes que têm afinidade por óleo. - Correto. II- Fase oleosa é usada para escolher o veículo que quase sempre é a água. - Incorreto, a fase oleosa é usada para componentes que têm afinidade por óleo. III- Na fase aquosa colocam-se matérias-primas que são hidrofílicas; na fase oleosa adicionam-se ingredientes hidrofóbicos. - Correto. IV- A fase termolábil é usada para adicionar ingredientes que modificam o sensorial do produto. - Incorreto, a fase termolábil é usada para ingredientes que são sensíveis ao calor. Portanto, a alternativa correta é: B) As afirmativas I, II e III estão corretas.

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