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Ed 
Vou analisar cada alternativa: (A) ocorre a difusão de vapor de água através dos ostíolos - Esta alternativa está incorreta, pois a difusão de vapor de água ocorre principalmente nos estômatos, não nos ostíolos. (B) diminui a pressão osmótica no córtex da raiz - Esta alternativa está incorreta, pois em condições de estresse hídrico, a pressão osmótica tende a aumentar para ajudar na absorção de água. (C) aumenta a coesão entre as moléculas de água - Esta alternativa está correta. A coesão entre as moléculas de água é fundamental para o transporte de água nas plantas. (D) fecham os estômatos da epiderme das folhas - Esta alternativa está incorreta, pois o fechamento dos estômatos reduz a transpiração, mas não impede o fluxo contínuo de água. Portanto, a alternativa correta é: (C) aumenta a coesão entre as moléculas de água.
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