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Ed 
Vamos analisar cada opção: a. Ação simbiótica e osmolaridade elevada. b. Efeito tampão e potencial de oxirredução. c. Presença de imunobiológicos e prebióticos. d. Ação probiótica e o caráter funcional. Considerando a segurança alimentar do leite humano frente à prematuridade, os fatores importantes a serem considerados são a presença de imunobiológicos e prebióticos, ação probiótica e o caráter funcional. Portanto, a opção que não se encaixa como fator importante é: b. Efeito tampão e potencial de oxirredução.
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