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A baixa incidência de doenças em alguns povos chamou a atenção para a sua dieta. Os esquimós, com sua alimentação baseada em peixes e produtos do m...

A baixa incidência de doenças em alguns povos chamou a atenção para a sua dieta. Os esquimós, com sua alimentação baseada em peixes e produtos do mar ricos em ______________das famílias ômega 3 e 6, têm baixo índice de _____________, assim como os franceses, devido ao consumo de vinho tinto, o qual apresenta grande quantidade de compostos fenólicos. Os orientais devido ao consumo de soja, que contém ____________, apresentam assim, baixa incidência de câncer de mama. Nestes países, o costume de consumir frutas e verduras também resulta numa redução do __________ coronarianas e de câncer, comprovada por dados epidemiológicos. Marque a sequência correta:

Respostas

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Analisando as lacunas fornecidas na pergunta: - As famílias ômega 3 e 6 são ricas em ácidos graxos essenciais. - O baixo índice de doenças dos franceses é devido ao consumo de vinho tinto, rico em compostos fenólicos. - O consumo de soja pelos orientais ajuda na prevenção do câncer de mama. - O consumo de frutas e verduras reduz as doenças coronarianas e o câncer. Portanto, a sequência correta é: ácidos graxos essenciais, doenças coronarianas, fitoestrógenos, doenças.

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