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Ed
Analisando as opções fornecidas: A. Água e óleo, homogêneo; O sistema água e óleo não se trata de uma mistura homogênea, pois a água é uma substância polar e o óleo é apolar, sendo assim imiscíveis. Resposta incorreta. B. Etanol e água, homogêneo; O sistema etanol e água se trata de uma mistura homogênea, pois a água é uma substância polar e o etanol tem as duas características, polar e apolar, sendo muito mais polar pelo pequeno tamanho da cadeia carbônica e, consequentemente, miscíveis. Resposta correta. C. Hexano e água, homogêneo; O sistema hexano e água não compõe um sistema homogêneo, pois o hexano é uma substância apolar e a água uma substância polar, sendo assim não miscíveis. Portanto, a alternativa correta é a letra B) Etanol e água, homogêneo.
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