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Ed 
Para o milho estourar e virar pipoca, é preciso que a alternativa correta seja a letra: B) a casca evite perda de umidade do núcleo. Isso ocorre porque a casca do milho atua como uma barreira que impede a perda de umidade do núcleo, permitindo assim que a pressão interna aumente até o ponto em que o milho estoure e se transforme em pipoca.
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