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Processo de Estouro do Milho

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LEITURA & INTERPRETAÇÃO
Leia o texto e responda à questão. 
Por que milho não vira pipoca?
Não importa a maneira de fazer a pipoca. Sempre que se chega ao final do saquinho, lá estão os duros e ruidosos grãos de milho que não estouraram. Essas bolinhas irritantes, que já deixaram muitos dentistas ocupados, estão com os dias contados. Cientistas norte-americanos dizem que agora sabem por que alguns grãos de milho de pipoca resistem ao estouro. 
Há algum tempo já se sabe que o milho de pipoca precisa de umidade no seu núcleo de amido, cerca de 15%, para explodir. Mas pesquisadores da Universidade Purdue descobriram que a chave para um bem-sucedido estouro do milho está na casca. 
É indispensável uma excelente estrutura de casca para que o milho estoure. Cascas danificadas impedem que a umidade faça a pressão necessária para que o milho vire pipoca. “Se muita umidade escapar, o milho perde a habilidade de estourar e apenas fica ali”, explica Bruce Hamaker, um professor de química alimentar da Purdue. 
Estado de Minas, 25 de abril de 2005.
01. (D1) Para o milho estourar e virar pipoca é preciso que:
A) a casca seja mais úmida que o núcleo. 
B) a casca evite perda de umidade do núcleo. 
C) o núcleo de amido estoure bem devagar. 
D) o núcleo seja mais transparente que a casca. 
E) a casca seja mais amarela que o núcleo.
O gráfico a seguir mostra o desempenho de uma turma de 3º ano do ensino médio na avaliação diagnóstica do SPAECE de 2019.2 em cada descritor. Leia-o atentamente e responda à questão 02.
Disponível em: https://sisedu.ced.ce.gov.br/analytics/prova/3966/grafico_percentual_ descritores/. Acesso em: 05 set. 2019.
02. (D4) Observando o gráfico, podemos perceber que o descritor 
A) D03 é mais crítico que o D01. 
B) D21 é mais crítico que o D11. 
C) D01 é menos crítico que o D11. 
D) D17 é mais crítico que o D21. 
E) D11 é mais adequado que o D01. 
Leia o texto abaixo. 
TUDO SOBRE VOCÊ MESMO
[...] A partir de março, a Polícia Federal dará início a um processo gradual de substituição das atuais carteiras de identidade. Em seu lugar, virá o RIC, Registro Único de Identidade Civil, considerado um dos mecanismos de identificação mais seguros do mundo. O novo cartão vai reunir as informações de vários documentos, com a finalidade de provar, acima de dúvidas, a identidade do usuário. É uma forma de acabar com as fraudes e duplicidades em serviços públicos.
[...] O cidadão põe o polegar no leitor biométrico e pronto: em um instante a autoridade saberá tudo sobre ele. Isso é bom ou é ruim?
[...] A nova identidade deverá facilitar a vida do cidadão. Em breve, será possível visitar um posto do INSS e ter acesso imediato a contribuições, débitos e pendências. O eleitor, por sua vez, poderá votar em trânsito, de onde estiver. Basta levar o cartão RIC a qualquer terminal público do país. E confirmar a identidade colocando o polegar em um leitor de digitais.
Época. Globo, n. 559, 2 fev. 2009, p. 99-100. Fragmento.
 
03. (D5) Esse texto trata
A) da comprovação da identidade do usuário.
B) da identificação pelo leitor biométrico.
C) da nova carteira de identidade no Brasil.
D) do acesso fácil a qualquer informação.
E) do fim das fraudes no serviço público.
Leia o texto e responda
A NEGRITUDE COMO BANDEIRA
Nas últimas décadas do século XX, os negros brasileiros perceberam que a luta iniciada por Castro Alves (ironicamente, um branco) deveria ser levada adiante. Agora, não mais uma luta pela abolição, mas pelo fim do preconceito racial e cultura da desigualdade de oportunidades, da discriminação social. Assim, diversos grupos organizados, bem como muitos negros de destaque na sociedade, têm afirmado sua identidade afro-brasileira, seja por meio de manifestações de protesto, seja por meio de atividades culturais identificadas com as origens africanas. A discussão em torno da igualdade de oportunidades entre negros e brancos tem se ampliado no país e chegou à universidade. Hoje, algumas instituições têm reservado parte de suas vagas para a população negra, o que tem causado polêmicas, inclusive na comunidade negra. 
Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034- 77012004000100001>. 
04. (D7) A informação principal do texto é 
A) o combate ao racismo na sociedade. 
B) as desigualdades entre brancos e negros. 
C) o preconceito de um branco que deveria ser levado a diante. 
D) as vagas reservadas para a população negra nas instituições. 
E) as discussões a respeito da igualdade entre brancos e negros. 
TRAGÉDIA CARIOCA
A menina vestia calças compridas e um casacão de malha, informe, de mangas arregaçadas. Sentou-se no sofá, cruzou as pernas longas, pediu licença para se servir de um dos meus cigarros. O nariz arrebitado, a pele borrifada de sardas e o cabelo curto de rapazinho dão-lhe um ar de grande imaturidade – quinze, dezesseis anos não mais. Ela diz que tem dezessete e está grávida. Meu Deus, como é que estão casando meninas assim tão novas? Mas olhando a mão esquerda da moça, não lhe vejo aliança. E, antes que eu possa fazer qualquer pergunta, ela é que vai explicando: - A senhora já ouviu falar em transviada? Pois está aqui uma. Pelo menos até o carnaval deste ano eu era das péssimas. Doida por garupa de lambreta, anarquia em inferninho, cuba libre, bolinha, camisa de homem. 
[...] QUEIROZ, Rachel de. Disponível em: https://books.google.com.br/books?isbn=8526018086. 
05. (D11) A personagem principal é caracterizada por 
A) uma menina bem nova. 
B) um rapazinho transviado. 
C) uma jornalista da atualidade. 
D) uma adolescente dos anos 50 ou 60. 
E) um menino que vestia calça e casacão. 
ANEDOTA
A esposa diz pro marido: - Se eu soubesse que você era tão POBRE, não teria CASADO contigo!!! O marido responde: - Mas não foi por falta de aviso... Eu sempre te disse: VOCÊ É TUDO QUE EU TENHO. 
Disponível em: <http://www.piadas.com.br/piadas/casamento>. Adaptado. 
06. (D22) O efeito de humor, na anedota, é produzido 
A) pelo sentido figurado da palavra “pobre”. 
B) pelo valor conotativo da resposta do marido. 
C) pelo emprego de palavras maiúsculas, ênfase. 
D) pela utilização do ponto de exclamação triplicado. 
E) pela colocação das reticências na penúltima linha.
Disponível em: https://imgb.ifunny.co/images/d984e51724052dcca1db0238266f8383d4a52d3beffafb280aad40804ac39b7e_1.jpg
07. (D22) Na tirinha, o humor ocorre porque 
A) a menina acha um outro sentido para o verbo torcer. 
B) a cliente empolga-se ao comprar o refrigerante. 
C) a menina não consegue abrir o refrigerante. 
D) o refrigerante está com a tampa apertada. 
E) o vendedor atende ao pedido da cliente.
TIJOLÃO
Agora eu tô aqui 
Num bar de fim de festa 
Abrindo cerveja com o dente 
Tentando te passar pra frente, quem dera 
Por que você não me bloqueou 
Pra eu parar de chorar em cima da tela? 
Eu vou trocar meu celular num Nokia tijolão 
Que só manda mensagem e faz ligação 
Se eu ver mais um vídeo seu, sem eu, sendo feliz 
Certeza que a minha vida vai tá por um triz 
Me mata não! Essa internet virou arma na sua mão. 
Composição: Rafael Borges/ Larissa Ferreira/ Diego Silveira. Disponível em: https:www.letras.mus.br.
 
08. (D23) Na letra da canção Tijolão, a presença mais evidente da variedade linguística coloquial é: 
A) a redução de preposições. 
B) a redução de formas verbais. 
C) o uso de expressões como “por um triz”. 
D) o uso de palavras como “bar” e “cerveja”. 
E) o uso de pronomes em desacordo com as regras gramaticais.
ATÉ QUANDO?
Não adianta olhar pro céu 
Com muita fé e pouca luta 
Levanta aí que você tem muito protesto pra fazer 
E muita greve, você pode, você deve, pode crer 
Não adianta olhar pro chão 
Virar a cara pra não ver 
Se liga aí que te botaram numa cruz e só porque Jesus
Sofreu não quer dizer que você tenha que sofrer! 
GABRIEL, O Pensador. Seja você mesmo (mas não seja sempre o mesmo). Rio de Janeiro: Sony Music, 2001 (fragmento). 
09. (Enem 2013) (D23) 
As escolhas linguísticas feitas pelo autor conferem ao texto 
A) caráter atual, pelo uso de linguagem própria da internet.B) cunho apelativo, pela predominância de imagens metafóricas. 
C) tom de diálogo, pela recorrência de gírias. 
D) espontaneidade, pelo uso da linguagem coloquial. 
E) originalidade, pela concisão da linguagem.
Observe o texto a seguir
Fonte: www.sema.ce.gov.br.
10. (D10) O texto lido tem como propósito comunicativo: 
A) divulgar as atrações da Festa Anual das Árvores. 
B) divulgar a importância da compostagem para o meio ambiente. 
C) divulgar as ações de compostagem realizadas em Solonópole.
D) divulgar as informações principais da Festa Anual das Árvores. 
E) divulgar as ações realizadas pela SEMACE e pelo Governo do Estado do Ceará em Solonópole.
23 DE JULHO DE 1932
Morte de Santos Dumont
Você já ouviu falar em Santos Dumont? Eu e meu avô, que somos loucos por aviões, sabemos tudo a respeito dele. Ele nasceu em 20 de julho de 1873. Gostava de mecânica e de ler os livros de ficção de Júlio Verne. Estudou física, química, mecânica e eletricidade lá na Europa, mas nunca completou um curso superior. Em suas pesquisas, Santos Dumont começou pelo automobilismo, que logo abandonou, concentrando-se no objetivo da conquista do ar. Entre 1898 e 1909, Santos Dumont planejou, construiu e pilotou mais de 20 inventos, entre eles, balões livres, balões dirigíveis, biplanos e monoplanos. 
E, no dia 23 de outubro de 1906, conseguiu fazer o primeiro voo mecânico do mundo, com o 14–Bis. Depois, construiu vários outros aviões, mas a utilização do avião na Primeira Guerra Mundial (1914–1918) fez com que ele abandonasse as experiências aeronáuticas. Voltou para o Brasil em 1931, passando a residir em Petrópolis (RJ), em uma casa que projetou nos mínimos detalhes e que é hoje o Museu Santos Dumont. 
Ele morreu no dia 23 de julho de 1932, em Guarujá (SP).
http://www.meninomaluquinho.com.br/PaginaHistoria/PaginaAnterior.asp?da=2307200> 
11. (D5) Qual é o tema desse texto? 
A) A loucura por aviões. 
B) A vida de Santos Dumont. 
C) Os estudos de Santos Dumont. 
D) Os inventos de Santos Dumont.
E) Os gostos de Santos Dumont.
Disponível em: <https://bit.ly/3MowuQ2>
12. Entende-se desse texto que 
A) as crianças gostariam de conhecer os amigos de Sofia. 
B) as crianças não queriam parar a brincadeira. 
C) Sofia é amiga dos livros que lê. 
D) Sofia não gosta de brincadeiras ao ar livre.
E) Sofia gosta mais de outras crianças.
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