A via gustatória contém axônios de neurônios sensitivos provenientes dos calículos gustatórios localizados na língua. Eles são capazes de perceber vários paladares primários diferenciados em: Escolha uma opção: a. umami não é reconhecido, somentedoce, azedo e salgado. b. umami, salgado e azedo somente. c. salgado, doce e azedo somente. d. ácido, doce, amargo, salgado e umami. e. ácido, azedo, salgado, umami e doce.