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Associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Ácidos graxos ômega-3. II- Fitoesterol. III- Polifenol. ( ) Substância encontrada apenas em alim...

Associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Ácidos graxos ômega-3.
II- Fitoesterol.
III- Polifenol.
( ) Substância encontrada apenas em alimentos de origem vegetal e desempenham em humanos funções estruturais análogas ao colesterol, por isso, podem ter papel na redução dos níveis de colesterol total e LDL.
( ) Substância que exerce diversos efeitos metabólicos, entre eles redução dos triglicerídeos plasmáticos e da inflamação na parede arterial, atuando na redução da chance de desenvolvimento de eventos cardiovasculares.
( ) Substância que possui atividades antioxidantes, anti-inflamatórias, imunomoduladoras, as quais podem atuar em benefício de pacientes com dislipidemias.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação II - Individual-Temas contemporâneos em nutrição clínica e alimentação coletiva
9 pág.

Fundamentos de Redes de Computadores USP - São PauloUSP - São Paulo

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