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Analisando as opções: a) Gestão de qualidade, gestão de meio ambiente, gestão de saúde e segurança no trabalho - Esta alternativa contempla temas relacionados à função produção ou operação, pois aborda aspectos importantes para a gestão eficiente de processos produtivos. Portanto, a alternativa correta é a letra a) Gestão de qualidade, gestão de meio ambiente, gestão de saúde e segurança no trabalho.
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