Vamos analisar cada afirmativa: I - Para essa teoria, a cultura é considerada como uma rede de instituições, representações e práticas que produzem diferenças de raça, gênero, classe, dentre outras, que são centrais na produção de sentido. Verdadeira, essa afirmativa está correta, pois os Estudos Culturais realmente abordam a cultura como um conjunto de práticas e representações que influenciam a produção de sentido e as identidades sociais. II - Esses Estudos Culturais despontaram nos Estados Unidos, entre meados dos anos 40 e os primeiros anos da década de 70, do século XX, em torno do Center for Contemporary Studies, ligado à Universidade de Harvard. Falsa, os Estudos Culturais têm suas raízes mais fortemente associadas ao Centro de Estudos Culturais da Universidade de Birmingham, na Inglaterra, e não a Harvard. III - Na década de 70, Stuart Hall, um dos principais porta-vozes dos estudos culturais, publicou o seu famoso texto "Encoding and decoding in the television discourse", momento em que passou a preocupar-se com os estudos de audiência dos meios de comunicação de massa. Verdadeira, essa afirmativa está correta, pois Stuart Hall realmente publicou esse texto e se dedicou ao estudo da recepção e da audiência. Com base nas análises, temos que a afirmativa I está correta, a II está incorreta e a III está correta. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: I e III estão corretas.