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Questão 9 | OPERACOES UNITARIAS Código da questão: 59683 Operações unitárias que envolvem processo de separação são importantes em um grande número de produtos farmacêuticos e alimentícios. Sobre filtração e centrifugação, analise as assertivas e assinale a opção correta. I. A filtração também pode ser utilizada para o processo de clarificação, ou seja, ela é utilizada para obtenção de filtrados límpidos com a retirada de partículas sólidas. II. A centrifugação pode ser empregada para processo de separação de líquidos imiscíveis, porém não separa sólidos de líquidos. III. O fluido resultante do processo de filtração é chamado de torta e os sólidos separados são chamados de filtrado. Assinale a alternativa que apresente apenas afirmação ou afirmações verdadeiras (as). A I B I, II C I, III D II, III E I, II, III
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Giselle Madalena

ano passado

Respostas

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ano passado

Vamos analisar cada assertiva: I. A filtração também pode ser utilizada para o processo de clarificação, ou seja, ela é utilizada para obtenção de filtrados límpidos com a retirada de partículas sólidas. - Esta assertiva está correta. A filtração é de fato utilizada para clarificação, removendo partículas sólidas e obtendo um filtrado límpido. II. A centrifugação pode ser empregada para processo de separação de líquidos imiscíveis, porém não separa sólidos de líquidos. - Esta assertiva está incorreta. A centrifugação pode sim separar sólidos de líquidos, além de líquidos imiscíveis. III. O fluido resultante do processo de filtração é chamado de torta e os sólidos separados são chamados de filtrado. - Esta assertiva está correta. Na filtração, a parte sólida retida é chamada de torta, e o líquido que passa pelo filtro é chamado de filtrado. Portanto, a alternativa correta é a letra C) I, III, pois apenas as afirmativas I e III são verdadeiras.

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