Vamos analisar cada uma das afirmações: I. A estratificação pode ser muito útil na atividade de coleta de dados, pois facilita o resumo de todos os dados históricos disponíveis como data, operação, analista e quaisquer outras informações. Verdadeiro, a estratificação é uma ferramenta que ajuda a organizar e resumir dados, permitindo uma análise mais clara. II. O diagrama de dispersão indica se há relação que pode existir entre duas variáveis. Verdadeiro, o diagrama de dispersão é utilizado para visualizar a relação entre duas variáveis e identificar padrões ou correlações. III. O histograma apresenta dados de frequência versus às classes da característica da qualidade analisada. Verdadeiro, o histograma é uma representação gráfica que mostra a distribuição de frequências de um conjunto de dados em relação a classes ou intervalos. Todas as afirmações estão corretas. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: todas as afirmações estão corretas. Se houver uma opção que indique isso, essa seria a resposta correta. Se não houver, você pode considerar que todas as afirmações são verdadeiras.