Para responder à sua pergunta sobre a educação profissional na teoria de Madalena Freire, é importante considerar o foco da educadora em práticas pedagógicas que valorizam a formação integral e o compromisso dos educadores com suas práticas. Analisando as opções: a) Atuação dos gestores na organização escolar - Embora a gestão seja importante, não é o foco principal da teoria de Madalena Freire. b) Organização dos alunos em grêmios estudantis - Isso é relevante, mas não é o cerne da educação profissional segundo Freire. c) Atuação docente, comprometida com sua formação e suas práticas - Esta opção reflete bem a ênfase de Freire na formação contínua dos educadores e na reflexão sobre suas práticas. d) Organização curricular do ensino em torno de tópicos - Embora a organização curricular seja importante, não é o principal foco da teoria de Freire. Portanto, a alternativa correta é: c) atuação docente, comprometida com sua formação e suas práticas.