Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) O transporte de sedimentos não afeta a qualidade da água nos sistemas hidráulicos. - Esta afirmação é falsa, pois o transporte de sedimentos pode sim afetar a qualidade da água. B) A modelagem matemática não é relevante para compreender os efeitos dos sedimentos nos recursos hídricos. - Essa afirmação é incorreta, já que a modelagem matemática é uma ferramenta importante para entender esses efeitos. C) A presença de partículas sólidas na água potável não impacta os sistemas de abastecimento. - Esta afirmação também é falsa, pois partículas sólidas podem impactar a qualidade da água potável e os sistemas de abastecimento. D) A acumulação de sedimentos amplia a capacidade de escoamento, minimizando o risco de inundações. - Esta afirmação é incorreta, pois a acumulação de sedimentos geralmente reduz a capacidade de escoamento, aumentando o risco de inundações. E) A deposição excessiva nos leitos fluviais contribui para a ampliação dos canais. - Esta afirmação é verdadeira, pois a deposição de sedimentos pode levar à alteração dos leitos dos rios, contribuindo para a ampliação dos canais. Portanto, a alternativa correta é: E) A deposição excessiva nos leitos fluviais contribui para a ampliação dos canais.