A endocardite bacteriana da valva átrio ventricular esquerda pode levar a complicações no sistema nervoso central devido à formação de êmbolos sépticos que se desprendem do tecido cardíaco infectado e podem obstruir vasos sanguíneos cerebrais. Analisando as opções: a) Encefalite crônica bacteriana - Não é a lesão mais comum associada à endocardite bacteriana. b) Desmielinização difusa - Não é uma lesão típica secundária à endocardite bacteriana. c) Espongiose cerebral - Não é uma lesão comumente associada a esse quadro. d) Encefalite granulomatosa - Também não é a lesão mais comum nesse contexto. e) Infarto cerebral - O infarto cerebral é uma complicação comum da endocardite bacteriana, devido à obstrução dos vasos sanguíneos cerebrais por êmbolos sépticos. Portanto, a lesão que poderá ser observada secundariamente no cérebro de um cão que apresenta endocardite bacteriana da valva átrio ventricular esquerda é: e) Infarto cerebral.