Para responder à sua pergunta sobre a matriz do Planejamento e Controle da Produção (PMP), precisamos entender o que cada uma das opções representa no contexto do registro básico. Analisando as alternativas: A. Pedidos em carteira - Refere-se aos pedidos que já foram recebidos e estão aguardando processamento, mas não é a linha onde se define as ordens de produção. B. Demanda total - Representa a quantidade total de produtos que precisam ser atendidos, mas não é onde as ordens de produção são definidas. C. Estoque projetado disponível - Refere-se à quantidade de estoque que se espera ter disponível em um determinado período, mas não é a linha que define as ordens de produção. D. Disponível para promessa - Refere-se à quantidade de produtos que podem ser prometidos aos clientes, considerando o estoque e a produção, mas não é a linha que define as ordens de produção. E. PMP - É a sigla para Planejamento e Controle da Produção, mas não é uma linha específica que define ordens de produção. A linha onde o programador mestre define as ordens de produção ou de compra para atender à demanda é a Demanda total, pois é a partir dela que se planeja a produção necessária. Portanto, a alternativa correta é: B. Demanda total.