Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a classificação correta da palavra "SE": (A) "Um livro deve construir-se como um relógio e vender-se como um salsichão." - Aqui, "se" é um pronome apassivador, pois indica que a ação é realizada sobre o sujeito (o livro). (B) "Literatura se sai melhor quando é metade negócio e metade arte." - Neste caso, "se" é uma partícula de realce, que enfatiza a expressão "sai melhor". (C) "Como é que vão sentar-se e escrever se você não se levantou para viver!" - Aqui, "se" é um pronome recíproco, mas não se aplica corretamente, pois não indica reciprocidade. (D) "Quando falar com a imprensa, lembre-se de que ela sempre tem a última palavra." - Não há "se" nesta frase, portanto não se aplica. (E) "A imprensa é um exército de 26 soldados de chumbo com o qual se pode conquistar o mundo." - Aqui, "se" é uma conjunção causal, mas não é a classificação correta. A única alternativa que classifica corretamente a palavra "se" é a (A), onde "se" é um pronome apassivador. Portanto, a resposta correta é: (A).