Vamos analisar cada proposição sobre a colheita do mel: I. ( ) A colheita do mel deve ser realizada em períodos chuvosos, pois nesse período a umidade aumenta a qualidade do mel. É falsa (F). A colheita do mel deve ser feita em períodos secos, pois a umidade excessiva pode comprometer a qualidade do mel. II. ( ) Após a coleta, deve-se evitar a exposição prolongada das melgueiras ao sol para evitar comprometer a qualidade do mel. É verdadeira (V). A exposição ao sol pode aquecer as melgueiras e afetar a qualidade do mel, por isso é importante evitar essa exposição. III. ( ) O produto a ser utilizado no fumigador para produzir fumaça deve ser de origem mineral, melhorando o aroma do mel. É falsa (F). O produto utilizado no fumigador geralmente é de origem orgânica, como serragem ou palha, e não mineral, e o objetivo é acalmar as abelhas, não necessariamente melhorar o aroma do mel. IV. ( ) O apicultor deve evitar colocar as melgueiras no chão para prevenir a contaminação do mel por sujeira e comprometer sua qualidade. É verdadeira (V). Colocar as melgueiras no chão pode expô-las a sujeira e contaminantes, o que pode comprometer a qualidade do mel. Agora, organizando as respostas: I - F II - V III - F IV - V A sequência correta é: F - V - F - V. Portanto, a alternativa correta é: F - V - F - V.