Vamos analisar cada afirmativa: I- São armazenados, em grandes quantidades, como triglicerídeos neutros. Verdadeiro, os lipídeos são frequentemente armazenados na forma de triglicerídeos neutros em tecidos adiposos. II- Altamente insolúveis tanto nos vegetais como nos animais. Falso, os lipídeos são solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água, por isso são utilizados como membranas celulares e armazenamento de energia. III- Mobilizados e degradados suprem demandas energéticas celulares. Verdadeiro, os lipídeos podem ser mobilizados e degradados para fornecer energia às células quando necessário. IV- Funcionam como importantes isolantes de órgãos internos delicados. Verdadeiro, os lipídeos atuam como isolantes térmicos e protetores de órgãos internos delicados. Portanto, as afirmativas corretas são I, III e IV. A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é: D) I, II e III, apenas.