Vamos analisar cada afirmativa: I – Volume de produção: ocorre em pequenos volumes ou volume unitário e não com grandes volumes em série. Verdadeiro, pois a produção em pequenos volumes ou volume unitário é característica da produção por encomenda, enquanto a produção em grandes volumes em série é mais comum na produção em massa. II – Modo de controlar a produção: se dá por meio do processo (centro de custo, departamento). Falso, o controle da produção por processo é mais comum na produção contínua, não na produção por encomenda. III – Processo de fabricação: ocorre de forma contínua. Falso, a produção em pequenos volumes ou volume unitário geralmente ocorre de forma intermitente, não contínua. IV – Cálculo do custo unitário: é obtido através da razão entre o custo total da ordem e as quantidades produzidas. Verdadeiro, o cálculo do custo unitário é feito dessa forma na produção por encomenda. V – Produto fabricado: se dá com produtos homogêneos. Falso, na produção por encomenda, os produtos são geralmente heterogêneos e feitos de acordo com as especificações do cliente. Portanto, os itens verdadeiros são I e IV. A alternativa que contém ambos os itens verdadeiros é: a) I e IV.